>Kochduell im Oktober

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Entschieden habe ich mich für  Hackfleisch, Zwiebeln, Falafel, Gnocchi, Broccoli, Salat und Sahne
Butter Gnocchi mit Falafel, Broccoligemüse und Salat

 Falafen wurden nach Packungsbeilage zubereitet und gerollt und in Olivenöl angebraten.

 Broccoli gekocht (bissfest) Sahne drüber und würzen

 Die Gnocchi wurden in Butter mit Zwiebeln angebraten.

 Salattechnisch hab ich mich für Blatt, Tomate, Mais und Feta entschieden.

Das Gehackte habe ich für meine Fleischesser scharf angebraten und gewürzt

Diesen Monat gibt es beim Kochduell einen Schokoladenbrunnen von  der TechGalerie zu gewinnen <3

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